感謝《中華日報》報導
〈彩繪人生〉黃智宏 RO淨水種植黑木耳
現代化環控栽培 加工成飲品提高產值
家住官田區的青農黃智宏,五年前投入農業栽種黑木耳,還加工成養生的黑木耳飲品,吸引不少粉絲青睞。
原是職業軍人的黃智宏,因為個性積極,喜歡學習新事物,退伍後決定到國外打工遊學,返國後因對農業有興趣,正巧親友經營休閒農場,黃智宏就到農場學習,奠定日後從事農業的相關經驗。
黃智宏表示,由於家中有塊農地在六甲區,心想應該好好利用,先在農地裝設太陽能板設備,並看準現代人重視養生,於是選擇栽種黑木耳,自家的農場朝向友善、永續、健康無毒、綠能循環經營。
黃智宏說,自家農場取名為水星農場,除採用太陽綠能,還以RO淨水種植黑木耳,主要是為了消除雜菌,木耳的栽培期是每年十月到隔年四月,約需半年時間栽培,目前一整年產量約在三千到五千公斤。
黃智宏表示,採收的黑木耳主要做加工黑木耳飲品,藉此提高產值,自有品牌為「沐爾」,除了取其同音木耳,也希望為消費者喝了木耳後,如同一顆顆音符順暢。
黃智宏強調,農場裡運用太陽能發電,蒐集雨水儲存,循環利用綠能現代化環控栽培黑木耳,飲品可以添加鮮奶、蜂蜜、堅果等,吃得到原汁原味。
(記者盧萍珊)
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現代化環控栽培 加工成飲品提高產值
家住官田區的青農黃智宏,五年前投入農業栽種黑木耳,還加工成養生的黑木耳飲品,吸引不少粉絲青睞。
原是職業軍人的黃智宏,因為個性積極,喜歡學習新事物,退伍後決定到國外打工遊學,返國後因對農業有興趣,正巧親友經營休閒農場,黃智宏就到農場學習,奠定日後從事農業的相關經驗。
黃智宏表示,由於家中有塊農地在六甲區,心想應該好好利用,先在農地裝設太陽能板設備,並看準現代人重視養生,於是選擇栽種黑木耳,自家的農場朝向友善、永續、健康無毒、綠能循環經營。
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黃智宏強調,農場裡運用太陽能發電,蒐集雨水儲存,循環利用綠能現代化環控栽培黑木耳,飲品可以添加鮮奶、蜂蜜、堅果等,吃得到原汁原味。
(記者盧萍珊)
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